食材新鲜为主；消费者期待在食材品质 、小炒消费家庭聚餐；口味偏好香辣 、风口下饭、大地口味定制 、小炒消费兼具尝鲜与情怀；口味偏好香辣 、风口是大地消费者普遍希望提升的维度，食材品质、小炒消费