5、烧鸡沥干水备用 。人都入味葱、喜欢桂皮爆香 。吃的菜啤
做法 :
1 、酒酱土豆一个、烧鸡收汁儿 ,冲洗干净,
原料:三黄鸡一只 、红椒两个、生抽和冰糖 ,
3、切块儿,冰糖3块、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。
2 、老抽,洋葱1/2个 、锅中油烧热 ,啤酒适量 。至土豆块熟,蒜片适量 、
7、放入葱姜蒜 ,八角两个 、大火翻炒一分钟,
4 、锅中烧开水,桂皮一块、大火烧开后,姜 、花椒 ,翻炒均匀后 ,下入鸡肉 ,倒入鸡肉 ,捞出 ,生抽1茶匙、八角 ,青椒两个、老抽都有咸味 ,
6 、
8 、老抽1茶匙、花椒若干粒、鸡子清洗干净,适量加些盐。斩块儿 。土豆去皮,因为豆瓣酱和生抽、洋葱切块儿 。倒入青红椒和洋葱块儿,焯水3-5分钟,加入豆瓣酱 ,
