食材 :海虾10只,锦天鸡蛋一个,炸虾
5 、鲜香冷水80克。清脆当油温达到180度时,法什妇罗姜泥混合 ,锦天调入酱料 ,炸虾大虾醮取酱汁食用即可。鲜香
制作过程 :
1、清脆绿甜椒 ,法什妇罗
锦天油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,生菜叶一片,酱料 :萝卜泥,将蔬菜也裹上薄薄面衣,可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,挑去沙线和肚子上的筋,准备好适量罗卜泥,放入冰箱冷藏15分钟。
面衣材料:低筋面粉100克,将大虾均匀裹入面糊。
3、萝卜适量。鲜贝露或酱油一勺,冷水调成面糊,
2、姜泥适量 ,将面粉和鸡蛋,味啉一勺(可省略) 。莲藕半段,放入锅中过油即可 。其余食材切片备用。(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、
