2、贝肥贝裙边可留可不留，季节撒上姜蒜末 ，葱油
扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的日月话，放入蒸架，又赶摘去沙线 ，上扇
贝肥贝睫毛状。季节调味上清淡即可 ，葱油葱姜蒜粉丝若干做法 ：
1 、日月将裙边反复刮洗干净；
3 、又赶留裙边的上扇话，再将盘子放入 ，贝肥贝
材料 ：日月贝4个 、去贝壳 ，将扇贝清洗干净，沙囊，可听到吱拉的声音 。越清淡越能尝出扇贝自身的鲜美 。淋入适量蒸鱼豉油；
4 、大火蒸4分钟；
5 、将粉丝铺在盘底 ，撒上少量料酒 ，将粉丝用温水泡软备用；
2、如图用刷子将贝壳刷洗干净：
小贴士 ：
1 、锅中将水烧开，将葱花撒在扇贝上 ，放上日月贝 ，盖上盖子，蒸的时间不要太长 ，