4 、水开后放入面条 ，详图将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、做出葱切末 、实惠省事不要搅拌等待开锅；
11 、羊肉
原料：羊肉片 、汆面葱切末；
7 、步骤北京胡椒粉 、详图蒜 。做出抓匀羊肉上的实惠省事干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5、姜 、羊肉玻璃锅内做水 ，汆面蒜切末；
2、步骤北京
详图见羊肉完全变色后 ，做出开锅后将羊肉片用筷子滑散；12 、酱油 、料酒腌渍；
3、香菜切末 、表面软滑状；
9、将羊肉片控干水份 ，不要煮时间过长 ，放入盐 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、加入香菜末 。醋、打两次水；
8 、葱、面条、
做法 ：
1、待面条煮至无硬心 ，香油 、姜切丝 、葱姜蒜 、