3 、味磅
蛋糕所以主要是水果用来提味 。全蛋100克 、风味2 、磅蛋这个杏仁粉是糕搭果风大杏仁磨成的粉 ，黄油软化 ，出绝不是配水杏仁霜哈。分多次加入蛋液 ，味磅果干(蔓越莓和柠檬皮丁)用约30ml朗姆酒浸泡至软后连同酒液一起倒入打发的黄油中拌匀 。模具中铺上油纸 ，
8 、模具涂黄油 ，朗姆酒30ml
做法：
1 、
4 、
10 、比较漂亮 。中层 ，
7 、放入预热好的170度烤箱，再加入余下的果汁 ，泡打粉1/2 、把面糊装进裱花带 ，放入预热好的170度烤箱，用刀子在蛋糕中间划开一道口子 ，芒果汁30ml、柠檬皮丁和蛋糕颜色相近，外加11cm×4.7cm中空模一个)
原料 ：低筋面粉60克、让蛋糕更加好吃 。添加了杏仁粉 ，也可以用其他果汁代替 。软化的黄油切小块 ，
5 、加了柠檬皮丁的蛋糕 ，拌匀后再筛入余下的面粉 ，
友情提示 ：
1、鸡蛋如果从冰箱里面取出，填入模具中，或者打散后隔温水回暖 ，芒果汁我是用浓缩果汁兑了一点清水中和的 ，中层 ，一点都不腻口 。推荐这两个搭配。表面会行程一层硬壳，糖粉60克 、澥掉的样子。我用的是蔓越莓干和柠檬皮丁 ，杏仁粉40克 、切开后可以明显看到果干，加入糖粉打至发白 。余下的料我又做了一个小的迷你中空模版 ，倒入面糊约7分满，黄油100克、建议室温回暖 ，烤30-40分钟左右即可 。
9 、蔓越莓颜色突出 ，
6 、鸡蛋放室回温 ，避免不好脱模。
水果磅蛋糕(宽4.5cmx高5cmx长23cm细长模一条，用刮刀抹平表面 。分类分别称重 。烤制约10分钟左右的样子 ，
4 、烤30-40分钟左右即可 。每吃一口都可以咬到清新的柠檬皮丁 ，果干可以自选 ，加入一半的果汁与黄油搅拌均匀 。适当震荡 。否则冷的蛋液加入到黄油中 ，做防粘处理 。每加入一次要充分搅拌均匀后再加入下一次 。撒上面粉 ，涂抹过黄油的模具 ，果干50克 、
3、
2 、